GammaLab

1. Estabelecendo a relação entre a extensão do vazamento e o conteúdo de O2 durante um determinado período de tempo para o condicionamento em atmosfera modificada MAP:

Quando, por exemplo, as batatas fritas são embaladas, o oxigênio é removido do interior da embalagem por meio de aspiração. Em seguida, uma injeção de nitrogênio extremamente seco e a selagem das extremidades da embalagem, com o objetivo de alcançar menos de 0,5% de oxigênio residual. O fabricante então imprime a data de validade na embalagem (geralmente 2-3 meses a partir da data de fabricação). Implícito nisto está a promessa de que as batatas fritas terão o sabor de frescas nem perderão sua crocância até esta data expirar.

Entretanto, se houver um vazamento ou vazamentos, o oxigênio vazará para a embalagem e o conteúdo perderá seu sabor e crocância, possivelmente mesmo antes da data de expiração.

Cada produto da linha Astaara pode detectar uma vazão (vazamento) de 0-1.000 cc/min a +/- 0,1 cc/min. Este é um vazamento muito pequeno. O desafio para o fabricante é decidir qual é o valor máximo de vazamento para seus produtos. Se for inserido 0,1 cc/min, que é o mínimo, é muito provável que uma quantidade muito grande de embalagens seja liberada.

Cabe ao fabricante decidir o que é aceitável para eles, levando em conta as especificidades do produto que estão produzindo. O GammaLab exibirá um guia mostrando uma relação entre o tamanho do vazamento em cc/min e o conteúdo de oxigênio de uma embalagem a uma determinada pressão após um determinado período de tempo. Os fabricantes podem acompanhar estes resultados para identificar seu valor de rejeição.

Para maiores informações, por favor, consulte-nos.

2. Resultados imediatos em formato digital:

Os resultados (teste destrutivo) podem ser transmitidos instantaneamente para seu computador através de uma conexão USB. Analisar os resultados em uma tabela dinâmica, identificar áreas de preocupação e melhoria, visualizando-as em uma curva Gaussiana.

Curva Gaussiana.

3. Resultados altamente precisos e confiáveis:

Avec l’aide du GammaLab, vos résultats ne seront plus faussés par des aiguilles bouchées et vous n’aurez plus à deviner l’importance des fuites en évaluant la taille des bulles. Particulièrement efficace pour réaliser des tests d’étanchéité là où il y a peu d’espace libre dans l’emballage entre le produit emballé et le film, comme les barres de chocolat, le GammaLab livre des résultats extrêmement précis pour permettre une amélioration rapide de la qualité de votre emballage.

4. Réduction des coûts:

Com a ajuda do GammaLab, seus resultados não serão mais distorcidos por agulhas entupidas e você não terá mais que adivinhar o tamanho dos vazamentos ao avaliar o tamanho das bolhas. Particularmente eficaz para testes de estanqueidade onde há pouco espaço livre na embalagem entre o produto embalado e a película, como barras de chocolate, o GammaLab fornece resultados altamente precisos para permitir uma rápida melhoria na qualidade de sua embalagem.

5. Conformidade com os requisitos da norma ISO 22000 e os princípios do sistema HACCP:

Usando o conceito de melhoria contínua ISO 22000 ao revisar seu Sistema de Gerenciamento de Segurança Alimentar (FSMS), trabalhe em suas embalagens flexíveis como Ponto de Controle Crítico (CCP), identifique o(s) limite(s) crítico(s), teste, implemente ações corretivas em caso de deriva e documente seu trabalho com o GammaLab. Isto o ajudará a evitar recalls de produtos, assegurando que sua embalagem seja otimizada, permitirá que seus produtos permaneçam consumíveis até o vencimento do prazo de validade.

6. Embalagem em atmosfera protetora (MAP)::

Vérifiez que le contenu gazeux de vos emballages a le niveau d’oxygène correct, et soyez par conséquent assurés grâce au contrôle d’étanchéité que les produits conditionnés resteront consommables jusqu’à l’expiration de la date limite de consommation.

7. Preserve sua marca e o sabor de seus alimentos:

Evite que a umidade e as bactérias penetrem em sua embalagem flexível, afetando o sabor de seus produtos. Para que os fabricantes de crocantes, preserve a crocância de seus produtos. Evite também vazamentos que permitam que as bolsas esvaziem (efeito amortecedor) e, portanto, não proteja mais o conteúdo ao amortecer os choques, o que pode transformar os produtos em pó.

8. Visualizar o tamanho dos vazamentos:

Ao testar amostras, o GammaLab pode fornecer valores de vazamento muito diferentes, tais como 1 cc/min ou 30 cc/min ou 100 cc/min. Às vezes é necessário poder ver se é um vazamento muito pequeno ou um grande vazamento. O GammaLab tem uma conexão de acoplador no painel frontal que permite conectar um acessório (fornecido como padrão) com um pequeno controlador de fluxo ajustável. Você conecta este acessório empurrando a extremidade macho no acoplador, e colocando a outra extremidade do acessório (tubo) em um copo de água. Ao girar o botão no pequeno monitor de fluxo, você pode ajustar o fluxo ao valor do vazamento que deseja ver, e assim, visualizar o tamanho das bolhas emitidas por um vazamento equivalente em um copo de água.

O GammaLab consiste em duas unidades diferentes: uma GammaTower (torre de perfuração patenteada internacionalmente) e uma GammaBox (unidade de detecção de vazamentos). A GammaTower e a GammaBox comunicam-se através de um cabo PS/2 e do tubo PU.

1. A GammaTower:

Analisador de oxigênio e torre de perfuração patenteada

Visor OLED de 1,5″

Botões sensoriais para regulagem da profundidade da perfuração.

Pino cônica fino de aço inoxidável servo- perfurador.

Foles de silicone de diâmetro de 15 mm (outras formas e diâmetros: favor consultar-nos).

Suporte cantiléver que permite a livre movimentação da torre.

Sensor de oxigênio FIGARO KE 25 projetado no Japão. www.figarosensor.com

Temperatura mínima/max 5 – 60°C.

Quando calibrado em 0% e 100% de O₂, a precisão na faixa 0 – 100% de O₂ deve ser de ± 1% da escala total.

Vida útil a 20°C em ar normal (1013hPa / 20,7% O₂): 3 anos.

Microbomba XAVITECH V200 laranja projetada na Suécia. www.xavitech.com

2. A GammaBox:

Unidade de detecção de vazamentos

A GammaBox funciona de acordo com o princípio de medição de fluxo de pressão constante (DIN 55508-1 de 01/02/2018)

Estrutura: metal e ABS.

Visor: tela tátil de 3,5″.

Bomba de ar interna.

Controlador de pressão Alicat Eletrônico fabricado nos EUA, escala 1000 mbar www.alicat.com

Medidor de fluxo Alicat Eletrônico fabricado nos Estados Unidos, escala 1000 sccm.

Microprocessador incorporado: ATMEL2560, 16 Mhz.

Vazamento calibrado para verificação da calibragem.

Dimensão da base: 260 x 250 mm

Se a GammaTower for armazenada por um longo período de tempo, ela deve ser sempre armazenada em pé, ou de lado. Nunca virada para baixo.

O GammaLab tem uma garantia de 3 anos.

Não tem necessidade de manutenção especial.

Recomendamos verificar anualmente a calibração dos Alicat.

1. Porque eu preciso de um detector especial de vazamentos para embalagens flexíveis? Os testadores de vazamento disponíveis não podem fazer o trabalho?

Quase todos os detectores de vazamentos disponíveis usam um método chamado “detecção de vazamentos por queda de pressão” que mede o vazamento medindo a queda de pressão (Taxa de vazamento = Pressão x Volume). A dificuldade com esta medição em embalagens flexíveis é que o volume muda durante o teste de vazamento. Portanto, não é possível medir com precisão o vazamento quando o volume e a pressão mudam ao mesmo tempo. Em contraste, a “detecção de vazamento por medição de queda de pressão” funciona perfeitamente com embalagens rígidas. O GammaLab, por outro lado, utiliza a “medição de fluxo de pressão constante” de acordo com a DIN 55508-1 de 01/02/2018, que é particularmente adequada para embalagens flexíveis.

2. Quem pode me ajudar se eu tiver dificuldades?

Podemos ajudá-lo por videoconferência caso você não tiver um distribuidor em sua região, durante o horário de expediente. Estamos sediados em Singapura e alguns de nossos funcionários estão na Europa. É possível marcar uma entrevista fora do horário de nosso escritório, solicitando-a com antecedência. Por favor, preencha o formulário de contato.

3. Existe o risco de que a embalagem seja completamente perfurada durante o teste e que o pino seja danificado ou quebrado?

Não é mecanicamente possível que o pino de aço inoxidável entre em contato com a base, pois ele para 1 mm acima dela.

4. Você planeja ter um analisador de CO₂?

Não planejamos ter um. Nos concentramos na análise de vazamentos e medição de oxigênio para indústrias que utilizam embalagens flexíveis. Para medir a transformação da receita de gás dentro da embalagem quando há um vazamento, a medição de O₂ é suficiente. Além disso, os sensores de CO₂ são extremamente caros e precisam ser calibrados regularmente.