GammaPro

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Analyseur de gaz O2 et détecteur automatique

de fuites 

  • Entièrement automatique
  • Mesure de fuites > 5 µm
  • Données numériques immédiates
  • Résultats d’analyse précis
  • Aide à la conformité aux normes ISO 22000 et HACCP
  • Fonctionne sans consommables
  • Garantie de 3 ans
  • Crée pour être installé sur les lignes d’inspection
Le GammaPro est un détecteur de fuites complètement AUTOMATIQUE synchronisé avec une GammaTower (analyseur de gaz O2 et tour de perforation brevetée par Astaara) et créé pour l’industrie alimentaire utilisant le conditionnement sous atmosphère protectrice (MAP). Il a été spécialement développé pour les lignes d’inspection d’usines qui produisent de grandes quantités de produits, et qui doivent respecter les règles de Management de la Sécurité des Denrées Alimentaires (SMSDA), tels que l’ ISO 22000 et l’HACCP.

Le GammaPro permet aux fabricants d’aliments de mesurer et de vérifier la teneur en O2 des denrées emballées juste après l’injection du gaz modifié dans l’emballage, et de détecter également la ou les fuites éventuelles de l’emballage flexible.

Pour procéder au test, prélevez des échantillons de la ligne de production et dirigez les vers une ligne d’inspection où le GammaPro a été préalablement installé. L’analyse d’oxygène est exécutée en premier, suivie par le test d’étanchéité. Tout se déroule sans une quelconque intervention humaine (il s’agit d’un test destructif).

Des résultats complets sous forme digitale sont immédiatement disponibles (le GammaPro mesure les fuites supérieures à 5 μm), visibles sur l’écran du GammaPro, et peuvent être instantanément transmises vers le système de contrôle centralisé de la production, ou vers un ordinateur via une connexion USB. Analysez les résultats sur un tableau croisé dynamique, visualisez-les dans une courbe de Gauss sur un écran optionnel séparé, paramétrez vos tests ou stoppez la production si les emballages ne sont pas conformes aux limites fixées précédemment.

Contrôle automatique de la calibration.

Une fuite calibrée est intégrée dans l’unité de détection de fuites du GammaPro. La valeur de la fuite est enregistrée dans la mémoire de l’instrument (l’unité de la fuite calibrée est exprimée en cc/mn à une pression donnée en mB). L’opérateur peut à tout moment comparer la performance du GammaPro avec la valeur de la fuite calibrée, et décider si une recalibration est nécessaire.

Si le débit du GammaPro est compris entre les limites minimum et maximum, il n’y a pas besoin de vérification supplémentaires, et vous pouvez continuer de vous servir de votre GammaPro. Si cela n’est pas le cas, il faut continuer les investigations.

Garantie: 3 ans.

Histogramme affiché sur l’ écran proposé en option.

1. Tests entièrement automatisés & résultats immédiats sous forme digitale:

Grâce au GammaPro, les emballages flexibles sont testés sans aucune intervention humaine (test destructif). Les résultats de l’analyse d’oxygène et du contrôle d’étanchéité peuvent être immédiatement transmis vers le système de contrôle centralisé de la production, ou vers un ordinateur via une connexion USB. Vous pouvez paramétrer vos tests, et même stopper la production immédiatement si les emballages ne sont pas conformes aux limites fixées. Analysez les résultats sur un tableau croisé dynamique pour identifier les domaines de vigilance et d’amélioration. La répartition des résultats du contrôle d’étanchéité dans un histogramme sur un écran séparé est offerte en option.

Histogramme affiché sur l’écran offert en option.

2. Emballage sous atmosphère protectrice (MAP):

Vérifiez que le contenu gazeux de vos emballages a le niveau d’oxygène correct, et soyez par conséquent assurés, grâce au contrôle d’étanchéité, que les produits conditionnés resteront consommables jusqu’à l’expiration de la date limite de consommation.

3. Résultats extrêmement précis et fiables:

Avec l’aide du GammaPro, vos résultats ne seront plus faussés par des aiguilles bouchées et vous n’aurez plus à deviner l’importance des fuites en évaluant la taille des bulles. Particulièrement efficace pour réaliser des tests d’étanchéité là où il y a peu d’espace libre dans l’emballage entre le produit emballé et le film, comme les barres de chocolat, le GammaPro livre des résultats extrêmement précis pour permettre une amélioration rapide de la qualité de votre emballage.

4. Conformité aux exigences de la norme ISO 22000 et aux principes du système de HACCP:

En utilisant le concept d’amélioration continue de la norme ISO 22000 lors de la revue de votre Système de Management de la Sécurité des Denrées Alimentaires (SMSDA), travaillez sur les fuites de vos emballages flexibles en tant que point de maîtrise critique (CCP), identifiez la ou les limites critiques, testez, mettez en place des actions correctives en cas de dérive, et documentez vos travaux grâce au GammaPro. Vous pourrez ainsi éviter des rappels de produits en vous assurant que votre emballage, une fois optimisé, permettra à vos produits de rester consommables jusqu’à l’expiration de la date limite de consommation.

5. Réduction des coûts:

En utilisant le GammaPro, vous n’aurez plus besoin de tous les consommables tels le septum et les aiguilles creuses. Également, vous pourrez réduire vos achats de films d’emballage en sélectionnant au plus juste l’épaisseur dont vous avez besoin (le meilleur film d’emballage n’est pas nécessairement le plus épais).

6. Préservez votre marque et le goût de vos aliments:

Evitez que l’humidité et les bactéries ne s’infiltrent dans votre emballage flexible, et affectent le goût de vos produits. Pour les fabricants de chips, préservez le croustillant de vos produits. Evitez aussi que les fuites ne permettent aux sacs de se dégonfler (effet coussin), et donc de ne plus protéger le contenu en amortissant les chocs, ce qui risque de transformer vos produits en poudre.

Optional Monitor with Integrated Calculator

Écran proposé en option affichant un histogramme.

Ecran 15.6’’ avec calculateur intégré

L’écran en option avec calculateur intégré affichera le résultat des derniers tests (leur nombre est paramétrable). L’ histogramme met en évidence leur distribution, et aide à comprendre si l’étanchéité des emballages produits est en train de dériver.

Système d’exploitation: LINUX

Taille : 15.6’’

Résultats complets sans sélection.

Zoom sur les résultats inferieurs a 20 cc/mn.

Défilement vers la droite.

Le GammaPro est constitué de deux unités distinctes: une GammaTower (rassemblant un analyseur d’oxygène et une tour de perforation brevetée internationalement) et une Unité de Détection de Fuites. La GammaTower et l’Unité de Détection de Fuites communiquent par un câble PS/2 et du tube PU.

  1. La GammaTower

Analyseur d’oxygène et tour de perforation brevetée

Ecran OLED 1.5’’

Boutons sensoriels pour réglage de la profondeur de perforation.

Fin pointeau conique de perforation servo guidé en inox.

Soufflets en silicone de diamètre 15 mm (autres formes et diamètres: nous consulter).

Support en porte-à-faux autorisant les mouvements libres de la tour.

Capteur d’oxygène FIGARO KE 25 conçu au Japon.    www.figarosensor.com

Température min/max 5 – 60°C.

Lorsqu’il est étalonné à la fois à 0 % et à 100 % d’ O2, la précision dans la plage de 0 à 100 % d’ O2 doit être de ± 5 % de la pleine échelle.

Durée de vie à 20°C dans un air normal (1013hPa / 20,7% O2) : 3 ans.

  1. Unité de Détection de Fuites:

L’Unité de Détection de Fuites du GammaPro fonctionne suivant le principe de la mesure de débit a pression constante (DIN 55508-1 du 01/02/2018).

Structure: aluminium et ABS.

Affichage: écran tactile 3.5’’.

Contrôleur de pression Alicat Electronic fabriqué aux U.S.A., échelle 1000 mbar. www.alicat.com

Débitmètre massique Alicat Electronic fabriqué aux U.S.A., échelle 1000 sccm.

Microprocesseur incorporé: ATMEL2560, 16 Mhz.

Port pour fuite calibrée.

Encombrement de la base: 260 x 250 mm Poids: 10 kg.

Si la GammaTower doit être stocké pendant une longue période, elle doit toujours l’être en position verticale, ou sur le côté. Jamais à l’envers.

Le GammaPro est garanti 3 ans.

Pas de maintenance spécifique nécessaire.

Nous recommandons de vérifier annuellement la calibration des Alicat.

Poids: environ 10 kg non-emballé, 12 kg en emballage export.
Dimensions: 55 x 34 x 20 cm dans l’emballage export.
Tous les composants sont ROHS.
Nomenclature harmonisée (HS code) : 820730, instruments, interchangeable ; (pour machines ou instruments à commande manuelle ou a moteur, outils d’estampage ou de poinçonnage.
1/ Existe-t-il d’autres détecteurs de fuites entièrement automatiques sur le marché?

Non, le GammaPro et aujourd’hui le seul détecteur de fuites combiné avec un analyseur d’oxygène entièrement automatique disponible sur le marché. Cela s’explique par le fait que pour effectuer un test d’étanchéité ou d’analyse de gaz avec les méthodes traditionnelles, il est nécessaire de coller un septum (sorte de pastille autocollante) sur l’emballage, et de le traverser avec une aiguille creuse. Pour les produits où il y a peu d’espace libre dans l’emballage entre le produit emballé et le film, comme les barres de chocolat, il est nécessaire de percer le septum à un angle très prononcé. Et cette opération n’est possible que manuellement. Le GammaPro fonctionne différemment, et utilise un pointeau fin et conique de perforation en inox intégré dans la GammaTower (invention brevetée mondialement), ce qui permet de réaliser le test de façon entièrement automatique et de n’utiliser aucun consommables. Cette invention permet au GammaPro d’être entièrement automatique, et c’est le seul actuellement.

2/ De combien de temps le GammaPro a-t-il besoin pour tester le niveau d’oxygène et détecter les fuites?

Un emballage flexible de 1.1 litre aura son contenu d’oxygène et son étanchéité testés en moins de 40 secondes.

3/ Pourquoi ai-je besoin de tester mon niveau d’oxygène, alors que je viens de remplir mon emballage avec mon mix gazeux ? Même s’il y a une fuite, est ce que la machine peut détecter la différence juste après le remplissage?

C’est tout à fait exact. Seulement, si vous venez de changer de produit sur une machine, et que cela a entrainé une modification du mix gazeux, vous voulez peut-être contrôler que le changement de mix a été correctement effectué, une information précieuse si vous êtes entièrement automatisé. Cette information sera transmise à votre ordinateur et si, plus tard, le service qualité effectue une vérification, vous disposerez de la teneur en oxygène de l’emballage après modification. En outre, si la teneur en O2 est incorrecte, vous pouvez immédiatement rectifier et éviter de gaspiller votre produit et du gaz précieux.

4/ Pourquoi avoir besoin d’un détecteur de fuites spécial pour les emballages flexibles ? Les testeurs de fuites disponibles ne peuvent-ils pas faire l’affaire?

La quasi-totalité des détecteurs de fuites disponibles utilisent une méthode appelée ‘’détection de fuites par chute de pression’’ qui mesure la fuite en mesurant la différence de pression (Taux de fuite = Pression x Volume). La difficulté, quand on fait cette mesure sur des emballages flexibles, est que le volume change pendant le test d’étanchéité. On ne peut donc pas mesurer précisément la fuite quand le volume et la pression changent en même temps. Par contre, la ‘’détection de fuites par chute de pression’’ fonctionne parfaitement avec les emballages rigides. Le GammaPro, quant à lui, utilise la ‘’mesure de débit a pression constante’’ suivant la norme DIN 55508-1 du 01/02/2018, méthode particulièrement adaptée aux emballages flexibles.

5/ Y-a-t-il un risque que l’emballage soit totalement perforé pendant le test et que le pointeau soit abimé ou se casse?

Non, il n’est pas mécaniquement possible que le pointeau en inox entre en contact avec la base car il s’arrête 1 mm au-dessus.

6/ Qui peut m’assister si je rencontre des difficultés?

Nous pouvons vous assister par vidéo-conférence si vous n’avez pas de Distributeur dans votre région, et ce pendant les heures de bureau. Nous sommes basés à Singapour (GMT + 8) et des membres de notre personnel sont Français. Il est possible d’arranger un entretien en dehors de nos heures de bureau en en faisant la demande à l’avance. Merci de bien vouloir remplir la fiche contact.

7/ Prévoyez-vous d’avoir un analyseur de CO2 ?

Nous ne prévoyons pas d’en avoir un. Nous nous concentrons sur l’analyse des fuites et la mesure de l’oxygène pour les Industries utilisant des emballages flexibles. Pour mesurer la transformation de la recette du gaz à l’intérieur de l’emballage lorsqu’il y a une fuite, la mesure de l’O2 est suffisante. En outre, les capteurs de CO2 sont extrêmement coûteux et doivent être régulièrement étalonnés.

Description Date
demo description 01/06/2021
Produit Document Format Date Taille GB DE FR IT ES VN
GammaPro, analyseur de gaz O2 et détecteur automatique de fuites Information produit PDF 01/01/2021 600 KB