Présentation de la gamme de produits

Présentation de la gamme de produits

La quantité de produits conditionnés dans des emballages flexibles augmente régulièrement globalement, ainsi que le recours à l’emballage sous atmosphère protectrice (MAP). Les machines d’emballage sont maintenant capables de conditionner des quantités extrêmement importantes de produits à des vitesses toujours plus rapides. Il est donc difficile pour le service de contrôle de la qualité de suivre le rythme, et plus particulièrement pour toutes les procédures qui sont encore manuelles, comme les tests d’étanchéité et d’analyse de gaz. De plus, comme la fabrication a de plus en plus recours à l’automation, les opportunités permettant d’identifier et de résoudre des problèmes par l’observation humaine sont grandement réduites.

Le contrôle d’étanchéité est la clé pour s’assurer de l’intégrité des emballages alimentaires, et par conséquent de leur sécurité et de la préservation du goût des aliments. C’est un défi pour les Industries Alimentaires pour deux raisons principales :

      1. La seule méthode de test d’étanchéité des emballages flexible qui fonctionne est  » la mesure de débit à pression constante  » suivant la norme DIN 55508-1 du 01/02/2018. Et il y a très peu de détecteurs de fuites sur le marché qui la proposent.
      2. 99% des opérations de détection de fuites pour les produits conditionnés dans des emballages flexibles sont manuelles. Le test le plus pratiqué, la détection de fuites à la bulle, est extrêmement lent, et ne fournit aucune donnée.

La seule raison pour laquelle la détection de fuites n’a pas été automatisée jusqu’à aujourd’hui est uniquement due au fait qu’il faut apposer un septum sur l’emballage pour ensuite le traverser avec une aiguille creuse afin effectuer le test d’étanchéité.

Un septum est une espèce de pastille que l’on colle sur l’emballage flexible à tester. La fonction principale du septum est de faire en sorte que la perforation effectuée par l’aiguille creuse pour faire le test d’étanchéité ou d’analyse d’oxygène ne crée pas une autre fuite. Le septum se resserre donc fortement autour de l’aiguille creuse, maintenant ainsi toute la pression à l’intérieur du système.

Septum perforé par une aiguille creuse

Qui plus est, quand il y a très peu d’espace libre dans l’emballage entre le produit emballé et le film, comme les barres de chocolat, il est difficile de ne pas planter l’aiguille creuse dans la nourriture, et les aliments peuvent donc se loger dans le canal creux de l’aiguille. Cela entraine la réduction partielle ou totale du débit passant au travers de l’aiguille, ce qui a pour conséquence de fausser les résultats des tests d’étanchéité et d’analyse d’oxygène.

Toute la gamme de produits Astaara utilise un fin pointeau conique plein en inox sans canal, ce qui évite naturellement qu’il puisse se boucher.
La gamme Astaara a été développée pour résoudre tous ces problèmes.

Une véritable innovation:

La tour de perforation Astaara contient un fin pointeau conique plein en inox, qui perce l’emballage flexible, puis se rétracte. Cette perforation crée une communication entre le détecteur de fuites et l’intérieur de l’emballage flexible. L’étanchéité de cette voie de communication est assurée par un soufflet, ce qui évite d’utiliser un septum. Également, le pointeau étant plein, il ne peut se boucher. Cette invention, qui a été brevetée internationalement, a trois avantages immédiats :

      1. L’analyse d’oxygène et la détection de fuites peuvent donc être automatisés.
      2. Des données fiables sont immédiatement disponibles.
      3. L’analyse d’oxygène et la détection de fuites peuvent se dérouler sans utiliser des consommables, ce qui entraine des économies importantes.

Également, le fait que le pointeau fin et conique en inox soit complètement encastré représente un autre avantage, car il ne peut blesser personne, contrairement aux aiguilles utilisées dans les autres méthodes de détection de fuites.

La gamme de produits Astaara comprend trois groupes de produits :

A/ Premier groupe : le détecteur automatique de fuites AlphaPro et l’analyseur d’oxygène et détecteur automatique de fuites GammaPro.

AlphaPro / GammaPro

L’AlphaPro et le GammaPro se ressemblent extérieurement, mais ont des caractéristiques différentes. Ils ont tous les deux étés conçus pour être installés sur une ligne d’inspection.

Brièvement, l’AlphaPro dispense un test d’étanchéité complétement automatique, alors que le GammaPro exécute automatiquement une analyse d’oxygène suivie d’un test automatique d’étanchéité. Ces deux instruments sont particulièrement adaptés aux volumes de production importants. Ils ne requièrent aucune intervention humaine, et les données sont immédiatement disponibles en temps réel.

En savoir plus sur l’AlphaPro

En savoir plus sur le GammaPro

B/ Deuxième groupe : le détecteur de fuites AlphaLab et l’analyseur d’oxygène et testeur d’étanchéité GammaLab.

L’AlphaLab et le GammaLab sont deux instruments de laboratoire ayant la même apparence, mais possédant des fonctionnalités différentes.

L’AlphaLab dispense un test d’étanchéité, alors que le GammaPro exécute une analyse d’oxygène suivie d’un test d’étanchéité. Ces deux instruments sont utilisés manuellement, et sont particulièrement adaptés à l’utilisation en laboratoire ou dans un département Recherche et Développement. Toutes les données sont disponibles en temps réel.

En savoir plus sur l’AlphaLab

En savoir plus sur le GammaLab

AlphaLab / GammaLab

C/ Troisième groupe : tour de perforation AlphaTower et analyseur d’oxygène et tour de perforation GammaTower

AlphaTower / GammaTower

Les deux instruments ont une forme extérieure identique, mais ont été développés pour des utilisations différentes.

Si vous avez déjà un détecteur de fuites ou un analyseur de gaz qui nécessite l’utilisation de septums et d’aguilles creuses, et que vous voulez vous passer entièrement de consommables, connectez l’AlphaLab à votre instrument, testez votre échantillon manuellement, et lisez les résultats de votre test sur votre appareil. On ne peut connecter qu’un seul instrument à la fois avec chaque AlphaTower.

La GammaTower est un analyseur d’oxygène complet avec une tour de perforation intégrée. Placez votre échantillon emballé sous atmosphère protectrice (MAP), et lisez le résultat de l’analyse d’oxygène sur le petit écran OLED (1.5’’) sur le devant de l’AlphaTower.

En savoir plus sur l’AlphaTower

En savoir plus sur la GammaTower